Halve flesjes Bordeaux Rood 2017 | Chateau Lauduc

 34,50

Gratis verzending vanaf €49,-.

17 op voorraad

Artikelnummer: BORD24 Categorieën: , , Tags: , , , ,

Beschrijving

Halve Flesjes Bordeaux Rood 2017 (6 stuks)| Chateau Lauduc

Halve flesjes Bordeaux rood: Opkomst halve flesjes

Wij krijgen meer en meer vraag naar halve flesjes Bordeaux rood en ook wit. Dat is niet zo verwonderlijk. Vooral alleenstaanden of alleen-drinkers willen op een avond wel een of twee glaasjes drinken. Maar om dan een hele fles te openen…. dat vinden ze te veel van het goede.

Dat hebben wij heel goed begrepen. Voor hun zijn de halve flesjes echt een uitkomst. Daarom zijn wij bij onze leveranciers in Bordeaux op zoek gegaan naar halve flesjes. Chateau Lauduc, maar ook Carbon d’Artigues en Caillou in de Sauternes kunnen ze leveren.

samenstelling van de halve flesjes rood 2017

Deze halve flesjes zijn afkomstig van Chateau Lauduc Classic. De wijn heeft de volgende samenstelling: 75% Merlot en 25% Cabernet Sauvignon. Daarbij bedraagt het alcoholpercentage 12,5%. Het suiker residu < 2%.

productie

Met de druivenpluk wacht men tot het moment dat de druiventrossen hun optimale rijpheid hebben bereikt. Op dat moment gaat men over tot de mechanische oogst. Direct daarna verwijdert men de takjes en het loof. Vervolgens gaan ze door de kneuzer waarna de druivenpers volgt.

Daarna past het chateau al jaren de traditionele methodes toe om er wijn van te maken. Tijdens het productieproces gebeurt de alcoholische vergisting tussen 26 en 30 graden Celsius. De wijn wordt 2 keer per dag overgepompt onder gelijktijdige beluchting. Daarna volgt een fermentatie gedurende 15 tot 21 dagen. Het precieze aantal dagen is afhankelijk van de jaargang van de druiven.

Gedurende de koude periode in de winter zuivert men vervolgens de wijn in ontwikkeling.  Dit gebeurt door de wijn op natuurlijke wijze aan de kou bloot te stellen. De deuren gaan als het ware open voor de kou.

Proeverij

Robijnrode Bordeaux kleur. De geur is van rood en zwart fruit, nootmuskaat en kruiden. Vlezig en eerlijk in de mond Maar toch voldoende geconcentreerd. Hierdoor presenteert de wijn een bijna volkomen evenwicht. Bovendien bezit hij een fraaie textuur die aanzet tot innig genieten. Dit gaat gepaard met verfijnde tannines samen met een verademende frisheid. Elegante en zeer toegankelijke wijn!

serveertemperatuur

Tussen 16 en 18 graden Celsius

bewaren

De wijn kan men 5 tot 8 jaar bewaren

Extra informatie

Jaar

Kleur

Hoeveelheid

,

Uitgelicht

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…