Bordeaux Haut-Benauge

Bordeaux Haut-Benauge |Eigen appellation in Entre-Deux-Mers

De Bordeaux Haut Benauge is een aparte A.O.C. midden in het gebied Entre-Deux-Mers (het gebied tussen de rivieren Dordogne en Garonne). De appellation ontleent haar naam aan de geschiedenis, aan de burggraaf van Benauge. Er zijn nog resten te vinden in Arbis van een sterk verstevigd kasteel. Het is jammer dat deze appellation niet zo bekend is, aan de andere kant is dat misschien wel goed. In elk geval worden er zeer goede wijnen gemaakt.

Bordeaux Haut-Benauge | De wijnen

De bodem van het gebied Haut-Benauge bestaat uit zogenoemde geestgronden met een uitstekende drainage, dus met name zeer geschikt voor de witte druivensoorten. Karakteristiek in het landschap zijn de soms versterkte watermolens.
Binnen de appellation komen de zogenoemde moelleux wijnen voor: krachtige, levendige en goed-gebalanceerde wijnen; ook wordt een aantal droge witte wijnen geproduceerd die qua karakter te vergelijken zijn met Entre-Deux-Mers.
Een bijzonderheid van dit gebied is dat het de wijnboeren is toegestaan te kiezen uit drie appellations voor hun droge witte wijn: Bordeaux Haut-Benauge, Entre-Deux-Mers of Entre-Deux-Mers-Haut-Benauge.