Verschil met rosé
Clairet heeft meestal meer kleur, body en rood fruit dan rosé. Je kunt het zien als een krachtige rosé of heel lichte rode wijn.
Wijnkennis
Wat is Clairet, waarin verschilt het van rosé en hoe serveer je deze historische Bordeaux-stijl? Ontdek de stijl en bijpassende Clairet-producten.
Bekijk ClairetClairet is een traditionele Bordeaux-stijl tussen rosé en lichte rode wijn in. De wijn krijgt meer kleur, fruit en structuur dan gewone rosé, maar blijft frisser en lichter dan klassieke rode Bordeaux.
Daardoor is Clairet bijzonder veelzijdig: gekoeld op het terras, bij charcuterie, barbecue, kruidige gerechten of zomerse diners.
Selectie
Er zijn momenteel geen wijnen binnen deze selectie beschikbaar.
Clairet heeft meestal meer kleur, body en rood fruit dan rosé. Je kunt het zien als een krachtige rosé of heel lichte rode wijn.
Clairet verwijst naar een historische Bordeaux-stijl die in Engeland bekend werd als claret. De moderne Clairet is fruitig, fris en gastronomisch.
Bordeaux Clairet wordt vaak gemaakt van dezelfde druiven als rode Bordeaux, zoals Merlot en Cabernet. De kortere schilweking geeft de diepe kleur en sappige stijl.
Serveer Clairet licht gekoeld, ongeveer 10 tot 12 graden. Te warm verliest de wijn frisheid; te koud verdwijnt het fruit.
Clairet past bij barbecue, tapas, charcuterie, gegrilde groenten, gevogelte en kruidige mediterrane gerechten.
FAQ
Clairet is een Bordeaux-wijnstijl tussen rosé en lichte rode wijn in, met meer kleur en body dan rosé.
Nee. Clairet is meestal dieper van kleur, voller en fruitiger dan rosé.
Ja, licht gekoeld rond 10 tot 12 graden.
Clairet komt traditioneel uit Bordeaux.
Bij barbecue, charcuterie, tapas, gevogelte en mediterrane gerechten.
Persoonlijk advies
Stuur ons je menu of smaakvoorkeur. We denken graag mee.