Chateau Haut-Côteau Saint-Estèphe 2016

 23.95 incl.btw

Gratis verzending vanaf €49,-

24 op voorraad

Beschrijving

samenstelling Chateau Haut-Coteau Saint-Estèphe 2016

Deze bijzondere Chateau Haut-Coteau Saint-Estèphe 2016 bestaat uit 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot en 10% Cabernet Franc. Het alcoholpercentage bedraagt slechts 12,5%. De wijn kan zeker 14 jaar bewaard worden. Deze wijn is bijzonder en krijgt bovendien van menige kenner een uitstekende beoordeling.

St-Estèphe 2016 | de productie

De wijngaarden zien uit op de rivier en zijn 45 jaar oud. De bodem is divers van samenstelling: kiezels op een kalk-leem laag hetgeen typisch is voor de regio. Men doet de oogst grotendeels met de hand. Het wekingsproces duurt lang (ongeveer 3 maanden). De opvoeding gebeurt in eiken vaten (40% nieuw) gedurende 12 tot 18 maanden.  De zuivering gebeurt nog met de klassieke eiwit-binding.

 de proeverij van St-Estèphe 2016

De wijnen van Château Haut Côteau hebben een prachtige rode kleur en een sterk karakter. Zij zijn zeer geconcentreerd zowel in de neus als in de mond. De tannines zijn zacht, bijna zijdezacht zelfs. Deze wijnen presenteren een finesse en harmonie met elegantie en grote charme.

wijn | spijs combinaties

Deze wijn past perfect bij rood vlees, wild en kazen

Het chateau Haut-Coteau

Het Château Haut-Coteau is sinds 1908 een familiebezit. In de loop der jaren hebben 5 generaties elkaar opgevolgd op dit domein van 25 ha. Het jaar 1989 is een keerpunt in de geschiedenis van het chateau. In dat jaar besloot men om de  cave coopérative van Saint-Estèphe. Het doel was om de wijnen zelf op het domein te gaan produceren. Sindsdien is alles gerenoveerd.

De familie Brousseau bezit ook de Châteaux Hauteville en Brousseau. De eerste ligt in de prestigeuze gemeente van Saint-Estèphe in het dorpje Saint-Corbian. De tweede in de nabijgelegen gemeente Vertheuil, in de Haut-Medoc.

 

Extra informatie

Hoeveelheid

750 ml

Aantal

1

quantity-is-minimum

false

Wijnjaar

Land

Frankrijk

Hoeveelheid flessen

, ,

alcoholpercentage

12.5

Wijnhuis

Bernard Brousseau

Druivenrassen

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…