Op veel flessen Bordeaux zie je het staan: Grand Vin de Bordeaux. Maar wat betekent dat eigenlijk? Is het een keurmerk? Een kwaliteitslabel? Of vooral marketing?
De term Grand Vin klinkt indrukwekkend, maar is niet wettelijk beschermd. Het is een manier waarop châteaux hun beste wijn aanduiden – meestal gemaakt van de mooiste druiven van het domein. Minder selecte druiven worden vaak gebruikt voor een tweede wijn onder een ander label.
Niet per se. Het geeft aan dat het château z’n best heeft gedaan. Sommige tweede wijnen zijn verrassend goed – soms zelfs beter dan de Grand Vin. Proeven blijft het belangrijkst. Grand Vin heeft niets te maken met de officiële Bordeaux-classificatie uit 1855 zoals Premier Cru of Grand Cru Classé.
Een tweede wijn is een apart label van hetzelfde château – vaak iets goedkoper, maar gemaakt onder dezelfde omstandigheden. Sommige châteaux brengen zelfs een derde wijn uit. Je ziet dit vooral bij grotere domeinen in de Médoc of Saint-Émilion.
De term Bordeaux Supérieur is wél gereguleerd. Het betekent vaak iets strengere eisen, zoals lagere opbrengst per hectare of iets hoger alcoholpercentage. Je kunt dus Grand Vin én Bordeaux Supérieur op één etiket zien staan.
Klik hier om kennis te maken met Grand Vins én Bordeaux Supérieur
Château Caillou Grand Cru Classé Sauternes 2010
Prachtige dessertwijn met intens aroma. Geklasseerde Grand Vin uit Sauternes.
Bekijk wijn →
Château Tour Peyronneau Saint-Émilion Grand Cru 2014
Klassiek Saint-Émilion profiel. Fijn rijpingspotentieel en elegantie.
Bekijk wijn →
Château Lauduc Grande Cuvée 2016
Stevige, houtgelagerde Bordeaux met diepgang. Mooie Grand Vin voor bij rood vlees of kaas.
Bekijk wijn →
