Saint Emilion Grand Cru

Saint Emilion Grand Cru | Het gebied

Saint Emilion Grand Cru is een appellation die ongeveer 40 km ten oosten van Bordeaux en 8 km van Libourne ligt. binnen hetzelfde geografische gebied vindt men de twee AOCs: Saint Emilion en Saint Emilion Grand Cru . De wijngaarden strekken zich uit over 9 gemeenten: Saint-Emilion, Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Hippolyte, Saint-Etienne-de-Lisse, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Pey-d’Armens, Saint -Sulpice-de-Faleyrens, Vignonet en een deel van de stad Libourne. Met 5.500 hectare aan wijngaarden produceert Saint Emilion Grand Cru gemiddeld 250.000 hectoliter, wat neerkomt op 5% van de productie van rode wijnen binnen de AOCs van Bordeaux.

Saint Emilion Grand Cru | De wijnen

Beroemde Saint Emilion Grand Cru wijnen zijn onder andere: Château Ausone, Château Cheval Blanc, Château Pavie, Château Angélus, Château Figeac & Château La Gaffelière. De wijnen bestaan vooral uit de druivensoorten Merlot (ruim 60% van de wijngaarden van Saint-Emilion), naast Cabernet Franc (30%), Cabernet Sauvignon (10%) en, maar zelden Malbec. De minimale plantdichtheid ligt op 5.500 wijnstokken per hectare.
Hoewel een Saint Emilion Grand Cru doorgaans een blend is van Merlot en Cabernet Sauvignon bestaan er ook zuivere Merlot wijnen, zoals die van Chateau Bernateau en Chateau Tour Peyronneau. Bij Grape33 zijn meerdere Saint Emilion Grand Cru verkrijgbaar, zoals 2002, 2003, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010 en 2012. Ook oudere of bijzondere jaren saint emilion grand cru op aanvraag verkrijgbaar zoals saint emilion grand cru 2001, 2004, 2005, 2011, 2013 en 2014.